El 30 de Mayo del presente, en la Gerencia Regional de Agricultura se llevó cabo la celebración del Día Nacional de la Papa, la organización del evento estuvo a cargo de la sub gerencia de Competitividad Agraria.
En este acontecimiento participó nuestra Agencia Agraria Trujillo y en el concurso de platos típicos a base de papa, quedo en el 3er puesto con el plato de Causa en Lapa, el cual fue saboreado por el jurado, así como por los asistentes. También se elaboró un panel en el que se resalto las bondades y propiedades nutritivas que brinda la papa, incentivando su consumo por ser un tubérculo muy sano y a la vez módico ya que se encuentra al alcance de la economía popular.
La Sra. América Rebaza preparando el potaje
Lista la Causa en Lapa
Eco. Wilfredo de la Cruz - En representación de la Gerencia Regional, Ing. Carlos Guiberth -Consejero Regional y Ing. Manuel Vega Polo -Alcalde de Sinsicap, participando del evento